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はじめましての manuka honey

はじめましてのマヌカハニー もっと身近にマヌカを「はじめましてのマヌカハニー」 マヌカハニー専門店として長年ニュージーランドのマヌカハニーをお届けしてきたBeeMe（ビーミー）が日本のみなさまに、より身近に感じていただけるマヌカハニーを作りたい。そんな想いで「はじめましてのマヌカハニー」が生まれました。 NZから届いた奇跡のはちみつマヌカハニー NZ産のマヌカハニーはメチルグリオキサール（MGO）という高い抗菌性を持つ成分が多く含まれているため、スーパーフードとして世界中から注目されるはちみつです。マヌカハニーには、1kgのマヌカハニーに対して、メチルグリオキサールが何mg含まれているか？を数値で提示しランク付けされています。 この数値が高いほど、希少価値が高く抗菌作用が高くなります。はじめましてのマヌカハニーは、美味しく日々の健康維持にご活用いただける殺菌作用が含まれ、バランスの良いMGO260（UMF10＋相当）でご用意しています。 純度の高さにこだわった“モノフローラル*”マヌカハニー ニュージーランドの広大な自然の中でもマヌカの木が一面に広がり、他の蜜源が限りなく少ない環境ではちみつを採取しています。*ニュージーランド政府の検査で、純粋なマヌカの花蜜だけで作れたマヌカハニーと認められたマヌカハニーは「モノフローラル」と表記されます。 クスリっぽさを感じない！口当たり滑らかで上品な甘さ 同じマヌカハニーでも採取場所によって味も変わってくるのをご存知でしょうか？はじめましてのマヌカハニーはクセの少ない産地を厳選し、みなさまに召し上がっていただきやすいマヌカハニーに仕上がりました。 クセがないから使いやすい！おすすめのお召し上がり方 ・ヨーグルトと一緒に・トーストと合わせてワンスプーンそのまま召し上がっていただきお口の中でゆっくり溶かしていただくとより効果を感じていただきやすいです。...

EGMONT HONEY

エグモントハニー

エグモントハニー社のご紹介 40年以上の実績と、自然保護地域での養蜂 エグモントハニー社は、ニュージーランド南タラナキに拠点を置いた家族経営の養蜂家です。 国の自然保護地域に指定されているエグモント国立公園の厳しい監視のもとで、世界で最も優良で純粋なはちみつを提供する努力をしています。 大自然が育てるマヌカハニー エグモントハニー社のはちみつの巣箱はすべて、南タラナキ地方の人里離れた森林の一角にあります。その土地の一部は、一般の人は立ち入りができない大自然の中にあり、陸路で運ぶことができないため、ヘリコプターを使って巣箱をマヌカの花のもとに運ばなければなりません。 徹底した品質管理を保証 エグモントハニー社では、ミツバチたちを商業的な目的で受粉に使用することはありません。 そのため、エグモントハニー社で管理しているミツバチたちが殺虫剤や農薬などの化学物質の危険に晒される心配はなく、同時に世界中のミツバチの減少を防いでいます。 また、養蜂から最終工程となるボトルへの瓶詰までのすべてを自社で行い、追跡管理を徹底して行っています。 養蜂への熱い想い 父のトビー・アナベルは、絶え間ない研究心でミツバチの数を増やす研究に取り組んでいます。エグモントハニー社では、ニュージーランド政府と世界的なミツバチの減少を防ぐために、自社のマヌカハニーの総売上の10％を、ミツバチを増加させる研究に投資しています。...

MANA KAI HONEY

マナカイハニー

マナカイハニー社のご紹介 マオリ文化を継承する2013年に生まれた新しい企業 ハチのロゴはニュージーランドの先住民である、マオリ族の文化にあるタトゥーを用いており、幸運・自然の豊かさ・成長・調和のメッセージが込められています。 海を望む自然豊かな村で生まれたマヌカハニー ニュージーランドの極北にあるアワヌイの小さな農村でマナカイハニーのはちみつは生まれました。また、マナカイハニーは農業産業を支えるために養蜂や商品の製造だけでなく受粉事業も手がけておりニュージーランドの産業に貢献しています。 おすすめのお召し上がり方 こっくりとしたキャラメルの様な甘さ 甘みが強いので、トーストに塗って、クラッカーに塗ってピーナッツバター感覚で取り入れていただくのがおすすめです。また、もたっとした重さがあるため、喉に止まる感覚が強いのも特徴です。 マナカイハニーのUMF数値別比較表 使いやすいUMF値をラインナップ マヌカハニー初心者さんにもおすすめなUMF5+から、さらなる健康を目指したい方に人気のUMF15+までご用意しています。

RARE NEW ZEALAND

レアニュージーランド

レアニュージーランド社のご紹介 ミツバチと養蜂への強い情熱 世界最高のはちみつを作る大きな夢を持って生まれたレアニュージーランド。 純度の高いマヌカハニーを採取するために何年もかけて養蜂場所を探しあてこだわりのはちみつを採取・生産しています。 マヌカ木が一面に広がる大自然で生まれたはちみつ ニュージーランドの北島中央に広がる火山地帯の端にあるマヌカハニーの原生林が数千ヘクタールも広がる中でマヌカハニーを採取しピュアなマヌカハニーを製造しています。 おすすめのお召し上がり方 サラっとくせのない上品な甘さ メープルシロップの様な透明感のある甘さでヨーグルトにかけてお召し上がりいただいたり、紅茶やコーヒー、ホットミルクに溶かして取り入れていただくのがおすすめです。 レアニュージーランドのUMF数値別比較表 定番から高数値までラインナップ 定番のUMF10+から高数値のUMF20+まで幅広くご用意。...

ESPARSET HONEY

エスパルセットハニー

エスパルセットハニーのご紹介 完全無農薬のナチュラルハニー 中央アジアのスイスと称されるキルギスで生まれたエスパルセットハニーは完全無農薬のナチュラルハニー。白みがかったクリーミーな見た目が特徴です。 栄養価で一目置かれるはちみつ エスパルセットハニーの蜜源は、標高2,000m以上で育つ薬草「エスパルセット」。アカシアハニーと比べると、総ポリフェノール化合物が約4.７倍も含まれており、抗酸化活性の高いはちみつとして評価されています。 はちみつ博士「平柳 要 先生」もエスパルセットハニーを推奨 「エスパルセットハニーは、安心して食べられる無農薬であり酵素活性が失われず抗菌活性が残っていること、一般的なアカシアハニーに比べ、総ポリフェノール化合物の含有量が約4.7倍、抗酸化活性が約1.8 倍もあるため、健康効果の高いはちみつとしておすすめしています。 平柳 要...

TRIAL

初回お試し

マヌカハニーのご紹介 希少性が高いはちみつ「マヌカハニー」 ニュージーランドに自生している「マヌカ」という野生の木から採取された100％天然のはちみつです。「マヌカ」は12月ごろに開花時期を迎え、その開花時期のたった4週間しか採取できないため、希少性が高いはちみつとして知られています。 健康効果の高さが人気 マヌカハニーには、「メチルグリオキサール」という殺菌成分が含まれていることが大きな違いです。一般的なはちみつは熱を加えると殺菌作用がなくなってしまうのですが、「メチルグリオキサール」は熱に強く、さまざまな菌と戦ってくれるので、健康効果が高いはちみつとして親しまれています。 フェノール液の2.5〜12.5倍の活性パワー マヌカハニーは、フェノール液（病院などで使われる消毒液）との比較で効果を表しています。実際に消毒液を飲むことはできませんが、マヌカハニーは天然のはちみつでありながらフェノール液以上のパワーがあるため、健康に活かす材料として世界から注目を集めています。 キャラメルの様な少し苦味を感じる甘さ UMF値によって味も変動するのですが、一般的なはちみつよりもキャラメルの様な少し苦味を感じる甘さが特徴です。空腹時にそのまま召し上がっていただくのが一番おすすめですが、パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、砂糖代わりに料理に使用したりと、幅広くお使いいただけます。 はじめてでも安心な「BeeMeのこだわり」 品質を保証する「アクティブ値試験分析書」 私たちBeeMeで取り扱っているマヌカハニーはすべて、ニュージーランド分析機関で認められた「本物のマヌカハニー」です。商品すべてに品質を保証する分析書を添付していますのでご安心してお使いいただけます。

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