お砂糖をマヌカハニーに変えるだけでいつもの胡麻和えが更に風味豊かに変わります♪
ほうれん草・・・1袋(4~5束) «調味料» しょうゆ・・・小さじ4 マヌカハニー・・・小さじ2 すりごま・・・大さじ4
ゴマはペースト状にしないで、食感が残るくらい荒めに擦るのがおススメです。
すり胡麻と、そのままの胡麻を混ぜて作っても美味しいです。
ほうれん草の代わりに、いんげんやオクラで作っても美味しいです。