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マヌカミントティー

マヌカミントティー

暑い夏にスッキリ爽やか!ミントの清涼感とマヌカハニーのやさしい甘みをお楽しみ下さい♪

材料

熱湯・・・2600cc
ティーパック・・・2袋
ミントの葉・・・6~10枚
マヌカハニー・・・大さじ2
氷・・・適量
ミントの葉(飾り用)・・・2枚

作り方

  1. 耐熱ポットにティーパックとミントを入れて熱湯を注ぐ。
  2. 2~3分程蒸らす。
  3. ミントの葉は取り出さずにそのままにし、紅茶のパックを取り出す。
  4. マヌカハニーを入れて全体をよくかき混ぜる。
  5. グラスに氷をたっぷり入れてからグラスに注ぐ。
  6. ミントの葉を飾る。

Pointこのレシピのポイント

アイスにするとマヌカハニーの甘みが薄く感じるので、マヌカハニーの量はお好みで加減してください。

紅茶は、くせの少ないダージリン又はセイロンがおススメです。

ハーブが苦手な方は、ミントの量を半分にすると飲みやすくなります。

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