夕飯のおかずの一品としてはもちろんお子様のおやつにもおススメです♪
こんにゃく・・・100g «調味料» 味噌・・・大さじ1と1/4 マヌカハニー・・・大さじ1 しょうゆ・・・小さじ1/2 だし(粉末)・・・小さじ1/2 水・・・小さじ5(75cc) 片栗粉・・・小さじ1 片栗粉用の水・・・小さじ1
切り込みを入れるのが苦手な場合はフォークを使って、こんにゃくの全面をプスプスと刺すと便利です。
甘さはお好みで調整してください。
味噌を煮詰めすぎると味が濃くなりますので、火加減に注意してください。